Может ли ребенок быть вегетарианцем?

По информации журнала Американской диетической ассоциации, дети-вегетарианцы на целый год опережают в развитии — физическом и умственном — своих «мясоедных» ровесников. А исследования ученых показывают, что коэффициент умственного развития растительноядных малышей на 17 пунктов выше среднего. И здоровье у них, говорят врачи, крепче. Так, у девочек, которые не едят мяса, в 4 раза снижается риск развития рака груди. А у людей, с рождения питающихся вегетарианской пищей, вероятность сердечнососудистых заболеваний снижается в 10 раз. Читать дальше