Британские рестораны и кафе обязали вывешивать рейтинг чистоты

Новый рейтинг ресторанов и других мест общепита по уровню чистоты и соблюдения ими норм гигиены введен в Великобритании. Об этом объявил в Лондоне представитель Агентства по стандартам пищевых продуктов.

Для определения чистоты введена шестибалльная система — от 0 до 5, пишет АМИ-ТАСС. Лучшие заведения получат пятерку, худшие — ноль. При этом все заведения — рестораны, кафе, пабы и закусочные, включая те, что торгуют на вынос, вынуждены будут вывесить на своих входных дверях специальную зеленую наклейку рейтинга с указанием количества баллов, полученных ими.

Новые правила, которые позволят посетителям сразу же определять условия питания, призваны исправить ситуацию с пищевыми отравлениями. Ежегодно их случается в Великобритании около одного миллиона, сообщают специалисты.