Черный шоколад спасает от хронической усталости

Ежедневное употребление темного шоколада может облегчить симптомы синдрома хронической усталости, говорят исследователи из Великобритании. От хронической усталости страдает значительная часть жителей Земли, в первую очередь больших городов. Причины хронической усталости — жесткий ритм жизни, нездоровые привычки, большие психологические нагрузки обитателей современных мегаполисов. Хроническая усталость проявляет себя «непонятными» головными и мышечными болями, состоянием «разбитости» и т.п.

Натуральный черный шоколад может использоваться как средство для профилактики синдрома хронической усталости. Английские ученые из медицинской школы Халла-Йорка провели эксперимент с 3 группами усталых добровольцев. В течение 2 месяцев одна группа ела обычный шоколад, другой было предложено включить в ежедневный рацион 45 г темного десерта с высоким содержанием какао (85%), контрольной группе шоколада не полагалось.

Для женщин самый радостный результат эксперимента — никто из добровольцев не набрал лишнего веса, хотя в «шоколадных» группах каждый из участников ежедневно потреблял 245 лишних калорий. Исследователи же больше радовались подтверждению своей гипотезы о том, что темный шоколад с высоким содержанием какао-полифенолов придает людям бодрость и свежесть — это показали специальные тесты на усталость, которым исследователи подвергли участников сладкого эксперимента.

Ранее темный шоколад был рекомендован как мощный антиоксидант. Теперь, можно сказать, приоткрыта вековая тайна шоколадных тортов и конфет: усталый организм как бы предчувствует, что после поедания этих сладостей ему станет легче. Но не забывайте, что речь идет лишь о темных сортах натурального шоколада.