Чай спасает от инфекций

Британские специалисты обнаружили еще некоторые полезные свойства чая. Так, по мнению профессора фитохимии  Симона Гиббонса из Школы фармакологии при Университете Лондона, всего 3 чашки свежезаваренного чая в день помогут защитить и сохранить здоровье человека, пишет zdr.ru. Согласно его исследованиям, такой простой ритуал способен защитить от опухолей мозга, инсульта и различных инфекций.

Подтверждают это и исследования голландских ученых, которые также выявили тесную связь между употреблением чая и снижением риска возникновения инсульта. Исследователи пришли к заключению, что флавоноиды (вид антиоксидантов), в большом количестве содержащиеся в черном чае, защищают от вредного холестерина артерии и сосуды.

При этом не важно, какого сорта чай — зеленый или черный, с сахаром или без. Главное, чтобы он был без молока, так как белок мешает доступу полезных веществ напитка.