Овощные соки способствуют похудению

100 %-ные овощные соки обогащают рацион и помогают контролировать вес, считают клиницисты Калифорнийского университета.

Исследователи заметили, что взрослые, которые каждый день выпивали стакан овощного сока, также регулярно ели почти в два раза больше порций растительной пищи, в частности овощей, пишет АМИ-ТАСС. Овощные соки — это также эффективное средство для контроля собственного веса, поскольку такой напиток содержит мало калорий, но обеспечивает организм энергией.

Кроме того, обследование добровольцев в течение 12 недель показало, что пациенты с избыточным весом и метаболическим синдромом, которые пили по 2 стакана 100%-ного натурального овощного сока, потеряли больше лишних килограммов. В дополнение к потере веса, овощные соки повысили в организме участников уровни витамина С и калия.