Завантаження...
Самые вкусные летние фрукты – это дыня, арбуз и груши всех сортов. И самое лучшее их сочетание делается еще лучше, если все это украшает шарики настоящего пломбира. Главное в таком десерте – это красивая подача, поскольку ни дыня, ни груша не имеют ярко выраженного цвета, то наверное такой десерт выглядит не очень броско, зато по вкусовым качествам очень хороший.
Для своего я взял апельсин, дыньку-"колхозницу", грушу, пломбир, шоколад и вишневый ликер.
Апельсин порезал колечками и обдал кипятком, чтобы кожура размягчилась, дыню порезал "арками", грушу – дольками. По центру разместил мороженое, и все это украсил тертым молочным шоколадом с орехами, а сверху сбрызнул вишневым ликером. И главная "фишка" – перед подачей дать мороженому немного подтаять и размягчиться, чтобы есть его не ложкой, и подхватывать дынными дольками!
Мені вдалося! 
