Варені раки: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Скільки часу варити раків, які спеції та трави використовувати – з цими та іншими питаннями стикається кожен, хто вирішує приготувати раків. У нашому матеріалі читайте рецепт варених раків, а також: скільки часу варити раків і, як правильно це робити.

Читайте також: Крем-суп з раків: рецепт приготування

Інгредієнти:

  1. Раки2 кг
  2. Цибуля1 шт.
  3. Морква1 шт.
  4. Кріп10 гілочок
  5. Лавровий лист4 шт.
  6. Перець духмяний горошком – 12 шт.
  7. Гвоздика – 8 шт.
  8. Сіль3 ст. л.

Приготування:

  1. Поставте кип’ятити воду.
  2. Моркву і цибулю помийте, моркву почистіть і наріжте кубиками, цибулю залиште в лушпинні. К
  3. оли вода закипить, додайте цибулю і моркву, варіть 5 хвилин. Потім вийміть шумівкою цибулю і моркву.
  4. Відокремте зелень кропу від стеблів. Додайте у воду стеблі кропу, лавровий лист, горошини духмяного перцю, гвоздику, сіль. Знову закип’ятіть воду.
  5. Видаліть з раків кишки. Опустіть очищених раків у киплячу воду, накрийте кришкою і варіть 15 хвилин на середньому вогні. Вимкніть вогонь під каструлею і додайте нарізану зелень кропу. Знову накрийте кришкою і дайте настоятися протягом 10 хв.

Читайте також: Паелья з коропів та раків

Video: Як правильно варити раків і скільки

Читайте рецепт варених раків, а також: скільки часу варити раків і, як правильно це робити

Читайте більше цікавих новин в Viber і Telegram СТБ

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
Макарони під м’ясним фаршем
Картопля по-македонски

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею