Варені раки: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Скільки часу варити раків, які спеції та трави використовувати – з цими та іншими питаннями стикається кожен, хто вирішує приготувати раків. У нашому матеріалі читайте рецепт варених раків, а також: скільки часу варити раків і, як правильно це робити.

Читайте також: Крем-суп з раків: рецепт приготування

Інгредієнти:

  1. Раки2 кг
  2. Цибуля1 шт.
  3. Морква1 шт.
  4. Кріп10 гілочок
  5. Лавровий лист4 шт.
  6. Перець духмяний горошком – 12 шт.
  7. Гвоздика – 8 шт.
  8. Сіль3 ст. л.

Приготування:

  1. Поставте кип’ятити воду.
  2. Моркву і цибулю помийте, моркву почистіть і наріжте кубиками, цибулю залиште в лушпинні. К
  3. оли вода закипить, додайте цибулю і моркву, варіть 5 хвилин. Потім вийміть шумівкою цибулю і моркву.
  4. Відокремте зелень кропу від стеблів. Додайте у воду стеблі кропу, лавровий лист, горошини духмяного перцю, гвоздику, сіль. Знову закип’ятіть воду.
  5. Видаліть з раків кишки. Опустіть очищених раків у киплячу воду, накрийте кришкою і варіть 15 хвилин на середньому вогні. Вимкніть вогонь під каструлею і додайте нарізану зелень кропу. Знову накрийте кришкою і дайте настоятися протягом 10 хв.

Читайте також: Паелья з коропів та раків

Video: Як правильно варити раків і скільки

Читайте рецепт варених раків, а також: скільки часу варити раків і, як правильно це робити

Читайте більше цікавих новин в Viber і Telegram СТБ

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Три ароматних кекси: з цукатами, шоколадний і сирний
Яблучний Спас: пиріг з яблук та печива
Яблучний Спас: соус з яблук
Яблука, запечені у листковому тісті, до Яблучного Спасу
Узбецький плов від Миколи Тищенка
Рецепт супу харчо від Сергія Калініна
Як вибрати якісну згущенку?
Суп-пюре з броколі
Шпундра
Як приготувати рис для суші?
Консервовані помідори
Найпростіший рецепт варення з дині
Як вибрати солодкий кавун?
10 рецептів печива за 15 хвилин
Як заморозити малину на зиму

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт яблочного штруделя из лаваша, рецепт яблочного штруделя из лаваша пошагово, состав яблочного штруделя из лаваша, как готовить яблочный штрудель из лаваша пошагово, как приготовить яблочный штрудель из лаваша
Швидкий яблучний штрудель з лаваша
шарлотка на кефире рецепт
Шарлотка на кефірі з яблуками