Спробуйте приготувати незвичайний, але дуже смачний сорбет з ревеню і апельсинового соку. Вам точно сподобається таке морозиво!
Як приготувати сорбет з ревеню
- Ревінь нарізаємо, заливаємо апельсиновим соком (він повинен повністю покрити ревінь), засипаємо цукром і додаємо ванілін.
- Томимо на невеликому вогні 20 хвилин, поки ревінь не стане м’яким.
- Після перебиваємо суміш блендером в однорідну масу. Охолоджуємо.
- Розміщуємо суміш в морозильну камеру на 4-6 годин.
- Перед подачею виймаємо сорбет з морозилки і даємо йому трохи розм’якнути.
ГОТУЄМО З НАМИ
Шоколадний тарт з ревенем