Як приготувати смачний мармелад з інжиру вдома дізнайтеся в нашому покроковому рецепті!
Як приготувати мармелад з інжиру:
- Інжир миємо, заливаємо теплою водою і залишаємо на ніч. На наступний день інжир виймаємо з рідини і подрібнюємо за допомогою міксера або блендера
- Отримане пюре знову заливаємо водою, в якій розмокає інжир, додаємо 3,5 склянки цукру, лимонний сік, терту цедру апельсина і лимона, доводимо, помішуючи, до кипіння і варимо 20-25 хвилин
- Після цього всипаємо терті горіхи, гвоздику, корицю, мускатний горіх і продовжуємо варити, часто помішуючи, поки пюре не загусне
- Фруктову масу викладаємо рівним шаром на піднос або деко, даємо затвердіти, нарізаємо кубиками, обвалюємо в цукрі, ставимо в сухе тепле місце і періодично перевертаємо, щоб мармелад рівномірно обсох
Готуймо з нами
Карамельний пиріг з інжиром
Готуймо з нами
Батончик из миндаля, инжира и овсяных хлопьев («Все буде добре») (видео)
Готуймо з нами
Домашній мармелад із літніх фруктів та ягід: ТОП-3 рецепти
Готуймо з нами
Мармелад із черешні
Завантаження...
.jpg)
