Мармелад з інжиру

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Як приготувати смачний мармелад з інжиру вдома дізнайтеся в нашому покроковому рецепті!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сушений інжир300 г
Цукор800 г
Гвоздика0.25 ч.л.
Лимон1 шт
Апельсин1 шт
Лісові горіхи100 г
Кориця0.25 ч.л.
Мускатний горіх0.20 ч.л.
Лимонний сік1 ст.л.
Вода400 мл
Додати в список покупок

Як приготувати мармелад з інжиру:

Крок 1. Інжир миємо, заливаємо теплою водою і залишаємо на ніч. На наступний день інжир виймаємо з рідини і подрібнюємо за допомогою міксера або блендера

Крок 2. Отримане пюре знову заливаємо водою, в якій розмокає інжир, додаємо 3,5 склянки цукру, лимонний сік, терту цедру апельсина і лимона, доводимо, помішуючи, до кипіння і варимо 20-25 хвилин

Крок 3. Після цього всипаємо терті горіхи, гвоздику, корицю, мускатний горіх і продовжуємо варити, часто помішуючи, поки пюре не загусне

Крок 4. Фруктову масу викладаємо рівним шаром на піднос або деко, даємо затвердіти, нарізаємо кубиками, обвалюємо в цукрі, ставимо в сухе тепле місце і періодично перевертаємо, щоб мармелад рівномірно обсох

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік