Мармелад з інжиру

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Як приготувати смачний мармелад з інжиру вдома дізнайтеся в нашому покроковому рецепті!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сушений інжир300 г
Цукор800 г
Гвоздика0.25 ч.л.
Лимон1 шт
Апельсин1 шт
Лісові горіхи100 г
Кориця0.25 ч.л.
Мускатний горіх0.20 ч.л.
Лимонний сік1 ст.л.
Вода400 мл
Додати в список покупок

Як приготувати мармелад з інжиру:

Крок 1. Інжир миємо, заливаємо теплою водою і залишаємо на ніч. На наступний день інжир виймаємо з рідини і подрібнюємо за допомогою міксера або блендера

Крок 2. Отримане пюре знову заливаємо водою, в якій розмокає інжир, додаємо 3,5 склянки цукру, лимонний сік, терту цедру апельсина і лимона, доводимо, помішуючи, до кипіння і варимо 20-25 хвилин

Крок 3. Після цього всипаємо терті горіхи, гвоздику, корицю, мускатний горіх і продовжуємо варити, часто помішуючи, поки пюре не загусне

Крок 4. Фруктову масу викладаємо рівним шаром на піднос або деко, даємо затвердіти, нарізаємо кубиками, обвалюємо в цукрі, ставимо в сухе тепле місце і періодично перевертаємо, щоб мармелад рівномірно обсох

Поділитися рецептом
Спробуй ще
3 рецепти млинців, які виходять з першого разу
Калита
Сирники без борошна та яєць
Домашній маскарпоне зі сметани
Імбирне печиво
Бананові панкейки
Новорічний настрій: 5 оригінальних страв з мандаринами
Найкраще поєднання: 5 рецептів бананово-шоколадних десертів
Любов француженок: 5 рецептів тортів-суфле
Соковиті пироги: ТОП-3 рецепти
Торт Бите скло з бісквітом
Пончики з начинкою із Nutella
Швидкі десерти на Новий рік 2019
Відривний пиріг: 3 рецепти приготування
Пончики Карнавал

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік