Паска без дріжджів

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Великдень 2018
Паска без дріжджів, на відміну від традиційного, готується дуже швидко: його можна випекти у вигляді одного великого, але краще зробити кілька маленьких, так вони краще і швидше пропекутся і не осядуть
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Для тіста:
Борошно300 г
Кефір300 мл
Масло100 г
Цукор150 г
Сода1 ч.л.
Ізюм100 г
Цедра лимона1 шт
Ванільний цукор1 пакетик
Для глазурі:
Цукрова пудра100 г
Лимонний сік3 ст.л.
Масло2 ст.л.
Додати в список покупок

Як приготувати паску без дріжджів — рецепт

  1. Ізюм промиваємо, просушуємо і посипаємо борошном
  2. Паперові форми для пасок змащуємо маслом
  3. Просіваємо борошно
  4. Натираємо цедру
  5. Додаємо в кефір соду і розмішуємо

    Соду можна замінити розпушувачем (4 ч.л.), в такому випадку його потрібно змішати з борошном

  6. Топимо масло і додаємо до нього цукор, ванільний цукор і цедру
  7. Додаємо до масла кефір і перемішуємо
  8. З’єднуємо борошно та кефір, додаємо ізюм і розмішуємо. Тісто має вийде не дуже рідким
  9. Наповнюємо формочки тістом на 1/2 або 2/3 висоти, ставимо на деко на відстані та поміщаємо в розігріту до 180 ° С духовку на 30 хвилин.

Готову, ще теплую паску змащуємо глазур’ю: для цього змішуємо всі складові та трохи проварюємо, помішуючи.

Читайте також: 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рецепти десертів на католицьке Різдво
Торт Мікадо — рецепт
Празький торт без згущеного молока
Рогалики на пиві
Домашні пиріжки із солодкою начинкою: прості рецепти
Рецепт Тірамісу
Калачі: 3 рецепти
Цвєтаєвський пиріг з яблуками: рецепт
Прокинься і їж: 5 десертів з кавою, що бадьорять
5 корисних десертів без грама цукру
Домашні рогалики: 5 простих рецептів
Зефір зі сметани
Вафельні трубочки зі згущеним молоком
Рецепт булочок Сіннабон з шоколадом
Що приготувати на вихідних: 3 осінніх рецепти

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо