Шоколадно-яєчна глазур для пасок

Як зробити шоколадну глазур для паски

Складові:

• 1 ст. цукрової пудри;
• 1-2 яєчних білка;
• 1 ч.л. ванільного цукру;
• 2 ч.л. какао-порошку;
• 1 ч. л. лимонного соку або 10 крапель розведеної лимонної кислоти.

Пудру, ванільний цукор і какао-порошок перемішуємо в глибокій посудині. Ставимо її в гарячу воду, додаємо лимонний сік, яєчні білки і розтираємо до однорідної маси.

Читайте також: Як зробити глазур для паски

Читайте також: Вітання з Великоднем в картинках