Сирна паска з желатином

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Великдень 2018
Паска з желатином, без яєць, з низькокалорійного сиру - більш простий варіант сирної паски без випічки. Читайте покроковий рецепт сирної паски з желатином
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сир 5%600 г
Сметана 20%125 г
Вершки 10-12%30 г
Вершкове масло, розм'якшене50 г
Желатин20 г
Цукрова пудра1 склянка
Цукати за смаком
Сіль дрібка
Ваніль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати сирну паску з желатином: рецепт

1. Сир перетираємо через сито, перемішуємо його зі сметаною, вершками, розм’якшеним вершковим маслом, цукровою пудрою і дрібкою солі. Додаємо ваніль і перемішуємо.

2. Желатин заливаємо водою, перемішуємо і залишаємо, щоб він набряк і загус. Після цього підігріваємо желатин, щоб він розчинився, але не кип’ятимо! Вливаємо желатин в сир і перемішуємо.

3. У сирну масу додаємо цукати.

4. Складаємо вдвічі марлю, добре змочуємо водою і віджимаємо, щоб вона була волога. Спеціальну форму для паски застилаємо марлею і викладаємо туди сирну масу з цукатами. Накриваємо марлею, ставимо зверху тарілку і вантаж і відправляємо в холодильник на 3 години.

5. Через 3 години перевертаємо сирну паску з цукатами на тарілку, акуратно знімаємо форму і марлю.

Сирна паска з желатином готова!

Читайте також:

Сирна дієтична паска

Царська паска

Всі рецепти на Великдень 2018

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Осіннє меню: 5 рецептів гарбузово-яблучної випічки
Яблучні кекси
Домашні пиріжки з гарбузом: простий рецепт
Яблучні оладки
5 кращих рецептів шарлотки на будь-який смак
Ладу — рецепт індійських солодощів
Груші, запечені з сиром і горіхами
Содники
Домашній медовик: 5 простих рецептів
Шоколадні оладки від Ектора Хіменеса-Браво (Все буде добре)
Торт Мурашник
Мармурова глазур
Як приготувати марципан в домашніх умовах
Глазур для торта: ТОП-3 рецепти
Яблучний кекс

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочные кексы
Яблучні кекси
Яблучні оладки