Запіканка із кабачків з сиром (Все буде добре, відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пропонуємо простий та дуже смачний рецепт запіканки із кабачків з сиром!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Червоний перець (для маринаду)0.00 за смаком
Зелень (кріп, петрушка, розмарин, базилік) (для маринаду)0.00 за смаком
Сіль (для маринаду)0.50 ч.л.
Оцет бальзамічний (для маринаду)3 ст.л.
Цукор (для маринаду)2 ч.л.
Оливкова олія (для маринаду)100 мл
Часник (для маринаду)3 зубчик
Яйця3 шт
Перець чілі свіжий1 шт
Сир жирністю 1%500 г
Сир твердий150 г
Вершки жирністю 15%100 г
Кабачки (середнього розміру)6 шт
Додати в список покупок

ГОТУЄМО З НАМИ
Дієтичні страви з кабачків: 3 простих рецепта

Готуємо маринад для кабачків

Змішуємо оливкову олію, бальзамічний оцет, рубану зелень (петрушка, кріп), подрібнений часник і додаємо перець, сіль, цукор за смаком.

Замість бальзамічного оцту можна взяти яблучний оцет і додати до нього трохи лимонного соку, цукру і якісь прянощі

Кабачки нарізаємо слайсами і маринуємо їх 15 хвилин.

Решту кабачків нарізаємо кільцями.

 

Готуємо сирний соус для запіканки із кабачків з сиром

Вершки нагріваємо і змішуємо з сиром.

Стежимо за тим, щоб сир розчинився і не залишив грудочок.

Після чого додаємо тертий твердий сир.

Перемішуємо і даємо твердому сиру розчинитися.

Для гостроти додаємо до сирного соусу розрізаний навпіл чилі. Тримаємо перець в сирній масі кілька секунд, після чого виймаємо.

Збиваємо яйця. Ще раз перемішуємо сирну масу і виливаємо в неї яйця.

 

Готуємо запіканку із кабачків з сиром

Промиваємо солоні кабачки від солі.

Кладемо пергамент на форму для запікання і обережно викладаємо на неї кабачки.

Заливаємо кабачки сирною масою.

Зверху прикрашаємо запіканку скибочками маринованих кабачків і поміщаємо в розігріту до 200 ° С духовку на 30 хвилин.

Запіканка із кабачків з сиром готова! Смачного!

ГОТУЄМО З НАМИ
Легкий салат з кабачка з помідором

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні салати — ТОП-5
Пісні страви
Страви на піст Петра та Павла
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Салат із редиски та огірка (фото)
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік