Запіканка із кабачків з сиром (Все буде добре, відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пропонуємо простий та дуже смачний рецепт запіканки із кабачків з сиром!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Червоний перець (для маринаду)0.00 за смаком
Зелень (кріп, петрушка, розмарин, базилік) (для маринаду)0.00 за смаком
Сіль (для маринаду)0.50 ч.л.
Оцет бальзамічний (для маринаду)3 ст.л.
Цукор (для маринаду)2 ч.л.
Оливкова олія (для маринаду)100 мл
Часник (для маринаду)3 зубчик
Яйця3 шт
Перець чілі свіжий1 шт
Сир жирністю 1%500 г
Сир твердий150 г
Вершки жирністю 15%100 г
Кабачки (середнього розміру)6 шт
Додати в список покупок

ГОТУЄМО З НАМИ
Дієтичні страви з кабачків: 3 простих рецепта

Готуємо маринад для кабачків

Змішуємо оливкову олію, бальзамічний оцет, рубану зелень (петрушка, кріп), подрібнений часник і додаємо перець, сіль, цукор за смаком.

Замість бальзамічного оцту можна взяти яблучний оцет і додати до нього трохи лимонного соку, цукру і якісь прянощі

Кабачки нарізаємо слайсами і маринуємо їх 15 хвилин.

Решту кабачків нарізаємо кільцями.

 

Готуємо сирний соус для запіканки із кабачків з сиром

Вершки нагріваємо і змішуємо з сиром.

Стежимо за тим, щоб сир розчинився і не залишив грудочок.

Після чого додаємо тертий твердий сир.

Перемішуємо і даємо твердому сиру розчинитися.

Для гостроти додаємо до сирного соусу розрізаний навпіл чилі. Тримаємо перець в сирній масі кілька секунд, після чого виймаємо.

Збиваємо яйця. Ще раз перемішуємо сирну масу і виливаємо в неї яйця.

 

Готуємо запіканку із кабачків з сиром

Промиваємо солоні кабачки від солі.

Кладемо пергамент на форму для запікання і обережно викладаємо на неї кабачки.

Заливаємо кабачки сирною масою.

Зверху прикрашаємо запіканку скибочками маринованих кабачків і поміщаємо в розігріту до 200 ° С духовку на 30 хвилин.

Запіканка із кабачків з сиром готова! Смачного!

ГОТУЄМО З НАМИ
Легкий салат з кабачка з помідором

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Польова каша: як приготувати куліш
Котлети із топінамбура
Томатне печиво
Топінамбур у фритюрі
Солодко та низькокалорійно: 5 рецептів дієтичних десертів
Брюссельска капуста по-італійськи
Англійське рагу із гарбуза
Броколі з морквою
Печеня із топінамбура (відеорецепт, Все буде добре)
Брюссельська капуста: рецепт
Гречка з грибами та свининою у мультиварці
Фестиваль чебуреків: 3 простих та швидких рецепти
Брюссельська капуста зі свинячим стейком
Макарони з соусом Болоньєзе в мультиварці
Макарони по-флотськи в мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви