Запіканка із кабачків з сиром (Все буде добре, відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пропонуємо простий та дуже смачний рецепт запіканки із кабачків з сиром!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Червоний перець (для маринаду)за смаком
Зелень (кріп, петрушка, розмарин, базилік) (для маринаду)за смаком
Сіль (для маринаду)0.50 ч.л.
Оцет бальзамічний (для маринаду)3 ст.л.
Цукор (для маринаду)2 ч.л.
Оливкова олія (для маринаду)100 мл
Часник (для маринаду)3 зубчик
Яйця3 шт
Перець чілі свіжий1 шт
Сир жирністю 1%500 г
Сир твердий150 г
Вершки жирністю 15%100 г
Кабачки (середнього розміру)6 шт
Додати в список покупок

ГОТУЄМО З НАМИ
Дієтичні страви з кабачків: 3 простих рецепта

Готуємо маринад для кабачків

Змішуємо оливкову олію, бальзамічний оцет, рубану зелень (петрушка, кріп), подрібнений часник і додаємо перець, сіль, цукор за смаком.

Замість бальзамічного оцту можна взяти яблучний оцет і додати до нього трохи лимонного соку, цукру і якісь прянощі

Кабачки нарізаємо слайсами і маринуємо їх 15 хвилин.

Решту кабачків нарізаємо кільцями.

 

Готуємо сирний соус для запіканки із кабачків з сиром

Вершки нагріваємо і змішуємо з сиром.

Стежимо за тим, щоб сир розчинився і не залишив грудочок.

Після чого додаємо тертий твердий сир.

Перемішуємо і даємо твердому сиру розчинитися.

Для гостроти додаємо до сирного соусу розрізаний навпіл чилі. Тримаємо перець в сирній масі кілька секунд, після чого виймаємо.

Збиваємо яйця. Ще раз перемішуємо сирну масу і виливаємо в неї яйця.

 

Готуємо запіканку із кабачків з сиром

Промиваємо солоні кабачки від солі.

Кладемо пергамент на форму для запікання і обережно викладаємо на неї кабачки.

Заливаємо кабачки сирною масою.

Зверху прикрашаємо запіканку скибочками маринованих кабачків і поміщаємо в розігріту до 200 ° С духовку на 30 хвилин.

Запіканка із кабачків з сиром готова! Смачного!

ГОТУЄМО З НАМИ
Легкий салат з кабачка з помідором

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Картопля по-селянськи: простий рецепт
Спаржа з рисом
Дієтичний сорбет
Фруктовий лід (фоторецепт)
Салат зі шпинату з яблуками, журавлиною та горіхами
Курячий мус з кабачками (Все буде добре, відеорецепт)
Соте із кабачків (Все буде добре, відеорецепт)
Зелений східний салат (фоторецепт)
Бурані із курки зі спаржевою квасолею (фоторецепт)
Галушки з бринзи
Гречаники з м’ясом
Вареники з вишнею
Спаржа під сиром (фоторецепт)
Кабачковий торт
Кролик у вершках від Тетяни Литвинової (фоторецепт)
Новини партнерів
ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
кабачки в кетчупе чили на зиму
Кабачки в кетчупі чилі на зиму
рецепт икры из кабачков, рецепт приготовления кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру рецепт, состав кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру
Кабачкова ікра як у магазині