Овочева мусака (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ВегетаріанствоГрецька кухня
Зараз як ніколи хочеться страв зі свіжих овочів. Читайте, як приготувати смачну і корисну овочеву мусаку за рецептом дієтолога Світлани Фус
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Баклажани1 шт
Помідори1 шт
Цибуля-порей1 шт
Картопля (відварений)1 шт
Спаржева квасоля50 г
Корінь селери1 шт
Цукіні1 шт
Яйця1 шт
Молоко100 мл
Оливкова олія за смаком
Сіль за смаком
Зелень за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати овочеву мусаку: покроковий рецепт

Продукти для приготування овочевої мусаки

1. Нарізаємо овочі

2. Солимо їх і перчимо

Після того, як баклажани виділять сік, промийте їх і знову посоліть – так мусака вийде не такою рідкою

3. Змащуємо форму для запікання олією і викладаємо овочі шарами: баклажани, помідори, цукіні, картопля, цибуля зі спаржевої квасолею і селерою, картопля і помідори

4. Збиваємо яйце з молоком, сіллю і перцем

5. Заливаємо молочно-яєчною сумішшю овочі

6. Запікаємо овочеву мусаку в розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин

Овочева мусака готова!

Читайте також: Мусака з телятини з вершками (фото)

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні салати — ТОП-5
Пісні страви
Страви на піст Петра та Павла
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Салат із редиски та огірка (фото)
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік