Як скласти меню на Новий рік 2018 (рік Собаки)

Рецепти на Новий рік 2024

Завантаження...

Smachno.ua допоможе правильно скласти новорічне меню в рік Собаки

У кожної господині є свій список страв, які вона готує на свята. Але при виборі меню на Новий рік варто враховувати переваги символу року. У цьому році потрібно догодити Жовтої Земляний Собаці, а як ми знаємо сите тварина – запорука благополуччя і безпеки в будинку.

У 2018 року не варто готувати занадто багато страв, собака не терпить показухи і тринькання. Приготуйте стільки їжі, скільки ви і ваші гості зможуть з’їсти за вечір. Також не варто експериментувати з новими стравами, які ви жодного разу не готували. Собака цього не зрозуміє. Крім того, дізнайтеся вподобання гостей, які будуть на святі.

Що варто подавати в рік Собаки в якості головної страви

Собака по своїй природі мисливець, тому невід’ємною частиною її харчування є м’ясо. Саме цей продукт варто зробити головною родзинкою новорічного меню. Ви можете приготувати шашлик з баранини, домашню буженину або печеню з свинини. Для головної страви підійде будь-яке м’ясо. Головне, щоб страва була ароматною, привабливою та смачною. Краще за все підійде м’ясо на кістці.

Як варіант ви можете приготувати свинячу рульку по рецепту Ігоря Місевича. Птах теж стане відмінною прикрасою столу на Новий рік 2018. Ви можете приготувати курку, качку чи гуску. Відмінно підійдуть страви, запечені в духовці.

Читайте також: 3 оригінальні страви з курки на Новий рік 2018

Якщо ви вирішили готувати в новорічну ніч готувати рибу, то не варто відмовлятися від цієї ідеї. Собака лояльно ставиться до таких страв. Але не забувайте, що нашим братам меншим можна давати рибу з дрібними кістками. Тому відразу відмовтеся від коропа, щуки та іншої річкової риби.

Які закуски вибрати до новорічного столу 2018?

Як ми вже з’ясували Собака любить м’ясо, птицю та рибу. Тому при виборі салатів і закусок варто рухатися в цьому напрямку. Ви можете поставити на стіл різні м’ясні нарізки, канапе з ковбасою, тарталетки з печінкою. Подумайте не тільки над холодними закусками, а й над гарячими.

Читайте також: Холодні і гарячі закуски на Новий рік 2018

Вибираємо салати для новорічного столу

Саме тут не варто зраджувати своїм традиціям. Якщо готували Олів’є, Мімозу і Оселедець під шубою, то і в цьому році не забудьте про ці салати. Ви можете спробувати приготувати страви з новими інгредієнтами.

Які десерти варто приготувати

Виявляється, Собаки дуже люблять солодке. Вони з задоволенням поласують і тортом, і цукерками. Але найулюбленіші ласощі у них яблука та апельсини. Тому в якості десерту варто звернути увагу на випічку з цими фруктами. Ви можете приготувати пиріг з яблуками, штрудель або просто поставити на стіл фруктову нарізку. Як варіант, варто звернути увагу на цитрусове желе або мус, кекси з волоськими горіхами, різні тістечка.