Как составить меню на Новый год 2018 (год Собаки)

Рецепты на Новый год 2024

Загрузка...

Smachno.ua поможет правильно составить новогоднее меню в год Собаки

У каждой хозяйки есть свои список блюд, которые она готовит на праздники. Но при выборе меню на Новый год стоит учитывать предпочтения символа года. В этом году нужно угодить Желтой Земляной Собаке, а как мы знаем сытое животное — залог благополучия и безопасности в доме.

В 2018 году не стоит готовить слишком много блюд, собака не терпит показухи и транжирства. Приготовьте столько еды, сколько вы и ваши гости смогут съесть за вечер. Также не стоит экспериментировать с новыми блюдами, которые вы ни разу не готовили. Собака этого не поймет. Кроме того, узнайте предпочтения гостей, которые будут на празднике.

Что стоит подавать в год Собаки в качестве главного блюда

Собака по своей природе охотник, поэтому неотъемлемой частью ее питания является мясо. Именно этот продукт стоит сделать главной изюминкой новогоднего меню. Вы можете приготовить шашлык из баранины, домашнюю буженину или жаркое из свинины. Для главного блюда подойдет любое мясо. Главное, чтобы блюдо было ароматным, привлекательным и вкусным. Лучшего всего подойдет мясо на кости.

Как вариант вы можете приготовить свиную рульку по рецепту Игоря Мисевича. Птица тоже станет отличным украшением стола на Новый год 2018. Вы можете приготовить курицу, утку или гуся. Отлично подойдут блюда, запеченные в духовке.

Если вы решили готовить в новогоднюю ночь готовить рыбу, то не стоит отказываться от этой идеи. Собака лояльно относится к таким блюдам. Но не забывайте, что нашим братьям меньшим нельзя давать рыбу с мелкими костями. Поэтому сразу откажитесь от карпа, щуки и другой речной рыбы.

Какие закуски выбрать к новогоднему столу 2018?

Как мы уже выяснили Собака любит мясо, птицу и рыбу. Поэтому при выборе салатов и закусок стоит двигаться в этом направлении. Вы можете поставить на стол различные мясные нарезки, канапэ с колбасой, тарталетки с печенью. Подумайте не только над холодными закусками, но и над горячими.

Выбираем салаты для новогоднего стола

Именно тут не стоит изменять своим традициям. Если готовили Оливье, Мимозу и Селедку под шубой, то и в этом году не забудьте про эти салаты. Вы можете попробовать приготовить блюда с новыми ингредиентами.

Какие десерты стоит приготовить

Оказывается, Собаки очень любят сладкое. Они с удовольствием полакомятся и тортом, и конфетами. Но самые любимые вкусняшки — яблоки и апельсины. Поэтому в качестве десерта стоит обратить внимание на выпечку с этими фруктами. Вы можете приготовить пирог с яблоками, штрудель или просто поставить на стол фруктовую нарезку. Как вариант, стоит обратить внимание на цитрусовое желе или мусс, кексы с грецкими орехами, различные пирожные.