«Ассорти» из соков для похудения («Все буде добре»)

Приготовление огуречного фреша

Свежий огурец (4 шт.) взбиваем блендером в пюре. Добавляем лимонный сок и перемешиваем.

Приготовление яблочно-имбирного фреша

Отжимаем сок из яблок (2 шт.) и корня имбиря. Перемешиваем напиток, разливаем в стаканы. Сверху наливаем апельсиновый сок.

Приготовление овощного фреша

Огурец перебиваем блендером в пюре. Отжимаем сок из моркови и свеклы (1 шт.). Смешиваем все ингредиенты вместе и добавляем пару капель растительного масла.

Приготовление яблочно-овощного фреша

Отжимаем сок из яблок (2 шт.), сельдерея и свеклы.

Приготовление тыквенного фреша

Отжимаем сок из тыквенной мякоти, яблок и моркови. Добавляем в сок пару капель оливкового масла.

Тонкости приготовления свежих соков

1. Тепличные огурцы лучше замочить на ночь в соляном растворе (на 1 л воды столовая ложка соли), а когда вы будете их использовать, снимите с них кожицу.
2. Свеклу, которая предназначена для фреша, лучше подержать несколько часов в холодильнике.

Еще рецепты фруктово-овощных напитков

• Овощной смузи «Бокал здоровья» от Эктора Хименеса-Браво
• Фруктовое смузи с ромом и мороженым