Рецепты солнечной Сицилии: эксклюзив!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Smachno.ua представляет блюда от сицилийского шеф-повара Франческо Галло. Его уникальные рецепты теперь можно найти в нашем каталоге. А если не терпится попробовать — это можно осуществить в ресторанах MAFIA, где стартовал специальный гастрономический проект
Зберегти в кулінарну книгу

В ноябре сеть ресторанов MAFIA запустила проект «Знаменитые Шефы специально для MAFIA». Известные шеф-повара, заслужившие признание в лучших ресторанах Италии, Японии и мира, поделятся своими авторскими рецептами.

Первым шефом, чьи блюда можно попробовать, стал сицилиец Франческо Галло. Это профессиональный шеф-повар, разработавший авторский курс «Здоровье, вкус и ароматы Сицилии». Он возглавлял кухню отеля Holiday Inn в Тунисе, отелей Вероны и Лидо ди Езоло, отелея Majoni на курорте Cortina d’ Ampezzo. Сейчас он шеф-повар  агротуристического ресторана Nino Centonze и весь свой талант и опыт направляет на  развитие аутентичной сицилийской кухни.

Специально для ресторанов MAFIA Франческо Галло предложил два удивительных блюда, которые уже есть в нашем каталоге рецептов. Мастер-класс по их приготовлению провел Омар Калчич, шеф-повар компании «Гастросреда», которая привезла для MAFIA авторские сицилийские рецепты.

Рыба милефолле

Cицилийская паста бузиата с соусом песто

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Медові млинці
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Рагу з грибами
Їжа в школу
Що приготувати школяреві в школу на обід
Перекуси в школу
Що покласти в ланч-бокс у школу
Ланч-бокс: ідеї
Що готувати на Горіховий Спас
Горіховий Спас – рецепти
Горіховий пиріг – рецепти
Маковей рецепти – що приготувати
Коржі на Маковея – кращі рецепти


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці