Рецепты солнечной Сицилии: эксклюзив!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Smachno.ua представляет блюда от сицилийского шеф-повара Франческо Галло. Его уникальные рецепты теперь можно найти в нашем каталоге. А если не терпится попробовать — это можно осуществить в ресторанах MAFIA, где стартовал специальный гастрономический проект
Зберегти в кулінарну книгу

В ноябре сеть ресторанов MAFIA запустила проект «Знаменитые Шефы специально для MAFIA». Известные шеф-повара, заслужившие признание в лучших ресторанах Италии, Японии и мира, поделятся своими авторскими рецептами.

Первым шефом, чьи блюда можно попробовать, стал сицилиец Франческо Галло. Это профессиональный шеф-повар, разработавший авторский курс «Здоровье, вкус и ароматы Сицилии». Он возглавлял кухню отеля Holiday Inn в Тунисе, отелей Вероны и Лидо ди Езоло, отелея Majoni на курорте Cortina d’ Ampezzo. Сейчас он шеф-повар  агротуристического ресторана Nino Centonze и весь свой талант и опыт направляет на  развитие аутентичной сицилийской кухни.

Специально для ресторанов MAFIA Франческо Галло предложил два удивительных блюда, которые уже есть в нашем каталоге рецептов. Мастер-класс по их приготовлению провел Омар Калчич, шеф-повар компании «Гастросреда», которая привезла для MAFIA авторские сицилийские рецепты.

Рыба милефолле

Cицилийская паста бузиата с соусом песто

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Цікаві страви на Старий Новий рік
Вареники з картоплею
Меню на Старий Новий рік
Тісто для вареників на кефірі
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Щедра кутя
Щедра кутя: 3 рецепти
Випічка на Старий Новий рік
5 ситних і корисних сніданків для всієї родини
Вареники
Страви на Старий Новий рік
Стіл на Старий Новий рік

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік