Тефтели из фасоли с ореховой подливкой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Перец молотый0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Винный уксус0.00 по вкусу
Орехи грецкие150 г
Сухари панировочные3 ст.л.
Масло для жарки150 г
Яйца2 шт
Помидор2 шт
Фасоль300 г
Лук репчатый3 шт
Додати в список покупок

 

Приготовление фасоли

Фасоль отвариваем до готовности, откидываем на дуршлаг и даем стечь отвару (отвар сохраняем). После перетираем фасоль через сито или пропускаем через мясорубку.

 

Приготовление ореховой подливки

Ядра грецких орехов слегка обжариваем и перемалываем. разводим ореховую массу отваром фасоли, добавляем по вкусу соль, молотый перец и винный уксус. Доводим до кипения и охлаждаем.

 

Приготовление тефтелей

Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем с измельченными помидорами до тех пор, пока не выпарится жидкость и масса не загустеет. После соединяем ее с фасолью, добавив сырые желтки и мелко рубленную зелень.
Из получившегося фарша формируем шарики немного крупнее грецкого ореха, смачиваем их в яичном белке, обваливаем в молотых сухарях и обжариваем со всех сторон в масле.

 

Подача и сервировка тефтелей

При подачем тефтели поливаем ореховой подливкой.


Еще рецепты из фасоли


Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці