Жаркое от козачки (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Роскошное жаркое из нежной свинины, картофеля, томатов и благородных белых грибов, запеченное под сырной корочкой от шеф-повара ресторана «Козачок» Марии Лагоды достойно занять самое почетное место на праздничном столе в честь Дня независимости Украины
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Свинина, ошеек160 г
Картофель200 г
Помидор100 г
Сыр твердый70 г
Лук репчатый100 г
Грибы белые, вареные70 г
Сметана100 г
Соль0.00 по вкусу
Перец 0.00 по вкусу
Масло растительное0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Шеф-повар Мария Лагода

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Нарезаем мясо крупными кусочками

2. Крупно нарезаем картофель

3. Нарезаем лук

4. Разогреваем в сковороде растительное масло

5. Выкладываем в сковороду мясо

6. Обжариваем мясо до румяной корочки, периодически помешивая

7. Добавляем к мясу картофель и лук

7. Кладем грибы и обжариваем до румяной корочки

8. Добавляем сметану и тушим практически до готовности

9. Нарезаем ломтиками помидор

10. Выкладываем жаркое в огнеупорную посуду

11. Выкладываем стенки посуды ломтиками помидора

12. Посыпаем жаркое тертым сыром

13. Ставим жаркое в духовку, разогретую до 170 С, и запекаем до образования румяной корочки

Жаркое готово! Смачного!


Еще рецепты жаркого


Smachno.ua благодарит ресторан «Козачок Совки» и шеф-повара Марию Лагоду за помощь в подготовке материала


Материал подготовила Инна Карнаухова, Smachno.ua

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закритий пиріг з сиром і цибулею-порей
Царські котлети
Рецепти гарячого на Новий рік — 3 ідеї
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019