Биточки из кролика и свинины

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Кролик300 г
Свинина200 г
Хлеб пшеничный70 г
Молоко0.50 стакан
Сало свиное топленое30 г
Масло сливочное2 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Отделенное от костей мясо кролика и жирную мякоть свинины пропускаем через мясорубку, солим и добавляем размоченный в молоке пшеничный хлеб. Хорошо перемешиваем и снова пропускаем через мясорубку. Котлетную массу выбиваем, разделываем на биточки, панируем в белых крошках и обжариваем на сковороде или противне с жиром с двух сторон.

 

Подача и сервировка биточков

При подаче поливаем биточки сливочным маслом или соусом. На гарнир подаем отварной или жареный картофель. Можно подать с макаронами.


Еще рецепты биточков

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї
Новорічне меню 2019: найкращі ідеї
Кіш з домашнім плавленим сиром і грибами
Чахохбілі із курки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік