Американський бургер: рецепт


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 2 разів


Переглянути відгуки

Як приготувати класичний американський бургер читайте в рецепті Smachno.ua

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Інгредієнти
Додати в список покупок
Яловичина700г
Ріпчаста цибуля2шт
Рублена петрушка7ст.л.
Оливкова олія3ст.л.
Булочки для бургерів4шт
Зернова гірчиця8ч.л.
Майонез8ч.л.
Зелень (петрушка, базилік)за смаком
Помідори1.50шт
Яйця2шт
Салат айсбергза смаком

Як приготувати котлети для бургера

  1. М’ясо пропускаємо через м’ясорубку разом з цибулею (1,5 шт.). Додаємо яйця, масло, рубану петрушку, сіль і перець. Ретельно вимішуємо фарш.
  2. З фаршу формуємо круглі котлетки, злегка притискаємо їх з двох сторін, щоб надати більш пласку форму, і викладаємо на решітку. Обсмажуємо котлетки з двох боків до рум’яної скоринки.

Як приготувати бургер

  1. Половинки американських булочок для бургера викладаємо внутрішньою стороною на гриль і підрум’янюємо. Після внутрішню частину булочок змащуємо майонезом і гірчицею.
  2. На гірчицю викладаємо різну свіжу зелень (за смаком): листя салату, петрушку, базилік, кінзу. На нижню частину кладемо котлету, викладаємо зверху кружок помідора, кільце цибулі і накриваємо верхньою частиною булочки.

Закривати бургер варто безпосередньо перед тим, як з’їсти.

Читайте також: Фалафель: рецепт приготування



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу


Рекомендуємо
Фарширований кальмар з рисом
Класичні деруни рецепт приготування з фото
Млинцева запіканка
Вівсяні млинці зі шпинатом
Млинці з вишнево-горіховою начинкою від Лізи Глинської (фоторецепт)
Дорадо з овочами
Курячий шніцель з овочевим салатом
Млинці на кислому молоці
Млинці з цільнозернового борошна
Млинці з курячими потрошками і грибами
Хашлама — тушкована баранина з овочами
Млинці, запечені з мигдалем і мармеладом
Млинці на сироватці
Паелья з морепродуктами в мультиварці


Новини партнерів

ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити