Американський бургер: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Американська кухня
Як приготувати класичний американський бургер читайте в рецепті Smachno.ua
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яловичина700 г
Ріпчаста цибуля2 шт
Рублена петрушка7 ст.л.
Оливкова олія3 ст.л.
Булочки для бургерів4 шт
Зернова гірчиця8 ч.л.
Майонез8 ч.л.
Зелень (петрушка, базилік) за смаком
Помідори1.50 шт
Яйця2 шт
Салат айсберг за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати котлети для бургера

  1. М’ясо пропускаємо через м’ясорубку разом з цибулею (1,5 шт.). Додаємо яйця, масло, рубану петрушку, сіль і перець. Ретельно вимішуємо фарш.
  2. З фаршу формуємо круглі котлетки, злегка притискаємо їх з двох сторін, щоб надати більш пласку форму, і викладаємо на решітку. Обсмажуємо котлетки з двох боків до рум’яної скоринки.

Як приготувати бургер

  1. Половинки американських булочок для бургера викладаємо внутрішньою стороною на гриль і підрум’янюємо. Після внутрішню частину булочок змащуємо майонезом і гірчицею.
  2. На гірчицю викладаємо різну свіжу зелень (за смаком): листя салату, петрушку, базилік, кінзу. На нижню частину кладемо котлету, викладаємо зверху кружок помідора, кільце цибулі і накриваємо верхньою частиною булочки.

Закривати бургер варто безпосередньо перед тим, як з’їсти.

Читайте також: Фалафель: рецепт приготування

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік