Салат «Эмилио Романи» (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пряная, с горьковатым привкусом руккола в сочетании с кисло-сладкими черри, сливочной моцареллой и деликатной пармской ветчиной создают истинно итальянский вкус! Мастер-класс шеф-повара Александра Юрченко
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сыр моцарелла30 г
Томаты черри40 г
Салат руккола35 г
Пармская ветчина30 г
Соус "Песто"15 г
Додати в список покупок

 

Краткое описание рецепта «Салат «Эмилио Романи»

Смешиваем рукколу и половинки черри. Нарезаем моцареллу очень тонкими пластинками.

 

Подача и сервировка салата

Салат выкладываем на тарелку. Украшаем салат "розочками" из моцареллы и ветчины. На тарелке делаем узор из соуса и подаем.

 

Тонкости приготовления салата

  1. Вместо пармской ветчины в салате можно исполтзовать любое копченое мясо.
  2. Салат лучше сразу подавать к столу, чтобы зелень не подвяла.

Еще рецепты итальянских салатов


Smachno.ua благодарит ресторан «Опалкова хата» и особенно – шеф-повара Александра Юрченко, который поделился рецептом салата


Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат з куркою і кукурудзою
Салат Мімоза з рисом
Салат з крабовими паличками і помідорами
Салат з креветками і яйцем
Салат з кальмарами і грибами
Салат з куркою
Салат зі шпинатом і коктейльними креветками (фоторецепт)
Крабовий салат з капустою
Салат Мімоза з маслом і сиром
Грецький салат з пекінською капустою
Салат Цезар з куркою та сухариками
Салат із зеленого горошку, яєць і молодої картоплі
Як приготувати крабовий салат з огірком?
Як приготувати салат Мімоза з картоплею?
Як приготувати салат Цезар з сьомгою?

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягідні соуси до м’яса: ТОП-5 рецептів
красная смородина на зиму
Желе з червоної смородини: рецепт на зиму