Томатный суп с морепродуктами от Ангелины Зарваницкой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Рыба морская (Акционные цены от МЕTRО)" i-amount="400.00" i-measurement="г"> Масло оливковое (Акционные цены от МЕTRO: 159,90 грн/1л.) " i-amount="0.00" i-measurement="по вкусу">
Рыба морская (Акционные цены от МЕTRО)400 г
Кальмар 200 г
Креветки королевские 300 г
Мидии в раковинах0.00 по вкусу
Вино сухое белое 100 мл
Помидоры свежие5 шт
Помидоры в собственном соку 500 г
Перец красный1 шт
Лук ялтинский 1 шт
Морковь0.50 шт
Соус табаско 0.00 по вкусу
Чеснок2 зубчик
Масло оливковое (Акционные цены от МЕTRO: 159,90 грн/1л.) 0.00 по вкусу
Пармезан 100 г
Хлеб белый; 0.00 по вкусу
Специи (чабрец, базилик, орегано, черный перец, лавровый лист) 0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

В сковороде разогреваем столовую ложку оливкового масла. Помидоры очищаем от кожицы. Все овощи мелко нарезаем и обжариваем.

Обжаренные овощи перекладываем в чашу блендера. Добавляем мякоть консервированных помидоров, листья базилика, соль, соус табаско, специи, 100 мл белого вина. Взбиваем все до однородной массы.

Полученную массу переливаем в сотейник и ставим на слабый огонь. Доводим до кипения и варим еще 10-15 минут.
На столовой ложке оливкового масла поджариваем в сковороде креветки, мидии, рыбу и кольца кальмаров. Слегка подсаливаем и добавляем немного итальянских трав для аромата.

Перед подачей нарезаем хлеб и делаем из него сухарики.

Для подачи выкладываем сухарики горкой на тарелку, сверху размещаем поджаренные морепродукты и только тогда в тарелку наливаваем томатный суп. Горку из хлеба и морепродуктов посыпаем натертым пармезаном.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт
Суп Харчо з рисом і свининою
Капусняк: відеорецепт
Томатний суп по-турецьки
Суп з перловкою
Колекція рецептів сирних супів, які зігріють вас цієї осені
Сирний суп з куркою
Суп на курячому бульйоні
Суп Песто
Солянка збірна м’ясна
Сирний суп з шафраном

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочный пирог в мультиварке
Яблучний пиріг у мультиварці-скороварці
как приготовить тыквенный пирог
Гарбузовий пиріг від Яни Станішевської (фоторецепт)