Суп по-арабски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Чеснок3 зубчик
Лук репчатый1 шт
Томатная паста2 ст.л.
Сахар0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Вода1000 мл
Говядина400 г
Кукуруза (вареная или консервированная)350 г
Коренья 200 г
Масло топленое10 г
Додати в список покупок

Говядину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в небольшом количестве хорошо разогретого жира или масла до образования корочки. После чего перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем коренья (морковь, лук, сельдерей, корень петрушки) и варим бульон на небольшом огне 1,5 часа. В конце солим,  перчим. Затем бульон процеживаем, овощи выбрасываем, а мясо возвращаем в бульон. Добавляем кукурузу и варим еще 5 минут. Затем заправляем суп томат-пастой, мелко нарубленным пассерованным луком, доводим до кипения и доводим до вкуса.
При подаче в суп добавляем толченый чеснок, притрушиваем мелко нарубленной зеленью.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік