Лаваш з овочами

ГОТУЄМО З НАМИ
Корисна піца (Все буде добре, відео)

Як приготувати лаваш з овочами

Овочі та зелень миємо.

Баклажани нарізаємо тонкими кільцями, солимо та залишаємо на 15 хвилин, щоб прибралася гіркота. У пательні з невеликою кількістю олії обсмажуємо баклажани до золотистого кольору з обох сторін.

Перець чистимо, і нарізаємо соломкою. Помідори і огірки нарізаємо тонкими брусочками.

На лаваш кладемо овочі та зелень, солимо і перчимо за смаком.

Звертаємо рулет, ріжемо його на порційні шматочки.

Можна також підрум’янити лаваш на пательні з обох сторін.

ГОТУЄМО З НАМИ
Корисна картопля-фрі з розмариновою сіллю (фоторецепт)