Венгерское лечо (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Венгерское овощное лечо в особом представлении не нуждается, так как давно приобрело популярность за пределами своей родины. Одного рецепта лечо не существует: в каждом регионе Венгрии это блюдо готовят по-своему. Неизменные ингредиенты лечо — лук, помидоры и сладкий перец. Хотя в него могут также добавлять мясо или копченые колбаски
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Лук репчатый100 г
Томаты в собственном соку50 г
Перец болгарский желтый35 г
Перец болгарский зеленый35 г
Перец болгарский красный35 г
Томатный сок50 г
Сметана 20 %40 г
Паприка сладкая2 г
Яйцо1 шт
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок
Как приготовить венгерское лечо

Повар Леся Чернишенко

Продукты, которые нужны для приготовления венгерского лечо

Продукты, которые нужны для приготовления венгерского лечо

рецепт пошагово венгерского лечо - шаг 1

1. Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на разогретом растительном масле минуту

пошаговый рецепт приготовления венгерского лечо - шаг 2

2. Добавляем нарезанный соломкой болгарский перец и жарим 1-2 минуты

как приготовить венгерское лечо рецепт пошагово - шаг 3

3. Добавляем томатный сок и томатное пюре из помидоров, консервированных в собственном соку. Тушим до мягкости овощей

состав венгерского лечо - шаг 4

4. Добавляем паприку и соль

как приготовить венгерское лечо пошагово - шаг 5

5. Вливаем сметану, перемешиваем и тушим минуту

рецепт пошагово венгерского лечо - шаг 6

6. В готовое лечо добавляем сырое яйцо и хорошо перемешиваем

Венгерское лечо готово!


Благодарим за рецепт шеф-повара Лесю Чернишенко

Фото: Ирина Бордовская

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою
Канапе — рецепти на Новий рік

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік