В воду добавляем соль, перец, лавровый лист, ставим ее на огонь, доводим до кипения и охлаждаем. Рыбу помещаем в емкость (нержавеющая, эмалированная посуда), заливаем маринадом и кладем под гнет (например, трехлитровая банка с водой). Оставляем на 1-2 суток. Скумбрия пряного посола готова!
Скумбрия пряного посола
Завантаження...
Скумбрия пряного посола в домашних условиях — что может быть проще!
Загальний час:
1260 хв.
нескладний рецепт
Спробуй ще
.jpg)
Більше ідей
