В воду добавляем соль, перец, лавровый лист, ставим ее на огонь, доводим до кипения и охлаждаем. Рыбу помещаем в емкость (нержавеющая, эмалированная посуда), заливаем маринадом и кладем под гнет (например, трехлитровая банка с водой). Оставляем на 1-2 суток. Скумбрия пряного посола готова!
Скумбрия пряного посола
Загрузка...
Скумбрия пряного посола в домашних условиях — что может быть проще!
Общее время:
1260 мин.
несложный рецепт
Попробуй еще
.jpg)
Больше идей
