Маринованное сало: рецепт в луковой шелухе


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз



Найти рецепт из моих ингредиентов

Приготовить маринованное сало в луковой шелухе – это значит сделать любимое лакомство еще вкуснее. Попробуйте, и вы точно еще не раз вернетесь к этому рецепту. Сало маринованное в луковой шелухе получается оригинальным и вкусным. Читайте пошаговый рецепт приготовления в нашем материале. 

Ингредиенты: 

  • сало – 1,5 кг
  • луковая шелуха – с 10 луковиц
  • соль – 165 г
  • чеснок – 8 зубчиков
  • черный молотый перец – 12 г
  • черный перец горошком – 15 шт.
  • лавровый лист – 3 шт.

Читайте также: Рулет из сала: рецепт приготовления

Способ приготовления:

  1. Промытую луковую шелуху залейте кипятком (1,5 л). Добавьте соль, черный перец горошком и лавровый лист. Проварите 30 минут.
  2. Положите в отвар сало, варите 30 мин.
  3. Остудите и отправьте сало с маринадом на сутки в холодильник.
  4. В ступке смешайте чеснок, черный молотый перец и соль. Достаньте сало из маринада, натрите ароматной смесью.
  5. Заверните в пергамент и пленку. Оставьте пропитываться в холодильнике на 2 суток.

Читайте также: Рулет из сала, моркови и куриного филе

Video: Маринованное сало в луковой шелухе: рецепт приготовления

Маринованное сало в луковой шелухе - рецепт приготовления вы найдете в нашем материале. Сало маринованное в луковой шелухе получается оригинальным и вкусным - читайте рецепт приготовления

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Буженина в винном маринаде от Влады Литовченко
ТОП-5 рецептов кабачков
Мед из одуванчиков – простой рецепт приготовления
Жюльен от Татьяны Литвиновой и Дмитрия Монатика (Все буде смачно – видеорецепт)
Домашний лимонад от Лизы Глинской
Не для льда: ТОП-7 вариантов использования формочек для льда
Домашняя колбаса от Игоря Мисевича и Андрея Дикого (Все буде смачно)
Рецепт пасхального кулича от Аллы Ковальчук
Самса от Микаэля Арояна (Все буде смачно)
Вафельные трубочки от Аллы Ковальчук (Все буде смачно)
Домашний хлеб в духовке от Татьяны Литвиновой
Безалкогольный глинтвейн от Оксаны и Альбины из Киев днем и ночью
Классические деруны от Татьяны Литвиновой (Все буде смачно)
Блины на молоке – ТОП-7 рецептов (Все буде смачно)


Новости партнеров

ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена