Мариноване сало: рецепт в цибулинні

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Приготувати мариноване сало в цибулі – це значить зробити улюблену страву ще смачніше. Спробуйте, і ви точно ще не раз повернетеся до цього рецепту. Сало мариноване в цибулинні виходить оригінальним та смачним. Читайте покроковий рецепт приготування в нашому матеріалі.

Інгредієнти: 

  1. сало – 1,5 кг
  2. цибулеве лушпиння – з 10 цибулин
  3. сіль – 165 г
  4. часник – 8 зубчиків
  5. чорний мелений перець – 12 г
  6. чорний перець горошком – 15 шт.
  7. лавровий лист – 3 шт.

Читайте також: Рулет із сала: рецепт приготування

Спосіб приготування:

  1. Промите цибулеве лушпиння залийте окропом (1,5 л). Додайте сіль, чорний перець горошком та лавровий лист. Проваріть 30 хв.
  2. Покладіть у відвар сало, варіть 30 хв.
  3. Остудіть та відправте сало з маринадом на добу у холодильник.
  4. У ступці змішайте часник, чорний мелений перець та сіль. Дістаньте сало з маринаду, натріть ароматною сумішшю.
  5. Загорніть у пергамен та плівку. Залиште просочуватися у холодильнику на 2 доби.

Читайте також: Рулет з сала, моркви та курячого філе

Video: Мариноване сало в цибулинні: рецепт приготування

Мариноване сало в цибулинні - рецепт приготування ви знайдете в нашому матеріалі. Сало мариноване в цибулинні виходить оригінальним і смачним - читайте рецепт приготування

Читайте більше цікавих новин в Viber і Telegram СТБ

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Три ароматних кекси: з цукатами, шоколадний і сирний
Яблучний Спас: пиріг з яблук та печива
Яблучний Спас: соус з яблук
Яблука, запечені у листковому тісті, до Яблучного Спасу
Узбецький плов від Миколи Тищенка
Рецепт супу харчо від Сергія Калініна
Як вибрати якісну згущенку?
Суп-пюре з броколі
Шпундра
Як приготувати рис для суші?
Консервовані помідори
Найпростіший рецепт варення з дині
Як вибрати солодкий кавун?
10 рецептів печива за 15 хвилин
Як заморозити малину на зиму

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт яблочного штруделя из лаваша, рецепт яблочного штруделя из лаваша пошагово, состав яблочного штруделя из лаваша, как готовить яблочный штрудель из лаваша пошагово, как приготовить яблочный штрудель из лаваша
Швидкий яблучний штрудель з лаваша
шарлотка на кефире рецепт
Шарлотка на кефірі з яблуками