Банановий кекс

Як приготувати банановий кекс:

1. Горіхи підсушуємо в духовій печі протягом 10 хвилин за температури 180 градусів.
2. Тим часом подрібнюємо банани.
3. До бананів додаємо масло і яйця.
4. Готуємо суху суміш: змішуємо борошно, цукор, сіль, розпушувач і корицю.
5. Згодом змішуємо суху суміш з бананами, засипаємо горіхи і замішуємо тісто.
6. Форму для випікання змащуємо маслом і посипаємо невеликою кількістю какао.
7. Викладаємо у форму тісто.
8. Банановий кекс випікаємо в духовці за температури 180 градусів протягом 60 хвилин.

Банановий кекс готовий!

Дивіться також як приготувати кекс на кефірі.