Як приготувати Фрапе в домашніх умовах

Грецька кухня Напої Обід

Завантаження...

Що може бути ліпше у спеку, ніж фрапе? Цей прохолодний кавовий напій не лише неймовірно бадьорить, але й освіжає

Загальний час: < 30 хв.

Просто

Напій Фрапе було винайдено на міжнародній виставці в Салоніках (Греція). Основним інгредієнтом була розчинна кава. Один з роботодавців захотів випити розчинної кави, проте гарячої води не знайшов, тож вирішив залити її холодною водою та гарно збити у шейкері.

Фрапе – це холодний напій, який готується на основі кави з додаванням льоду та, за бажанням, різних смакових і ароматичних інгредієнтів. Додаткові інгредієнти – сиропи, топінги, лікери, шоколад, згущене молоко, морозимо. Фрапе часто прикрашають збитими вершками, шоколадом, карамеллю або кристаликами цукру. Цей напій особливо популярний влітку і часто подається зі льодом та вершками. Де найбільше вживають фрапе? Звісно у Греції, але в останні роки напій набуває популярності й в інших країнах.

Як приготувати Фрапе: рецепт в домашніх умовах

Готуємо еспресо в турці або кавомашині.
Проціджуємо напій.
За бажанням, додаємо в нього цукор або мед.
Залишаємо каву охолоджуватися.
Переливаємо охолоджений еспресо в ємність для збивання, додаємо подрібнений лід або крижану воду.
Ретельно перемішуємо інгредієнти. Кава фрапе готова!

Нехай фрапе стане вашим освіжаючим улюбленцем під час спекотних літніх днів. Фантазуйте та насолоджуйтеся смаком!