Постный картофель с шампиньонами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Великий пост
Читайте рецепт постного картофеля с шампиньонами в духовке
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Картофель1 кг
Шампиньоны400 г
Лук1 шт
Чеснок2 зубчика
Постный майонез20 г
Растительное масло5 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить постный картофель с шампиньонами

Чистим картофель, лук и чеснок, с грибов снимаем кожицу и все тщательно вымешиваем.
Нарезаем картофель кружочками и отвариваем до полуготовности в подсоленной воде (выключить примерно через 5 минут после закипания), сливаем воду.

Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем до золотистости на растительном масле. Грибы нарезаем и добавляем к луку. Солим, перчим и добавляем мелко нарезанный или натертый на мелкой терке чеснок.

Когда грибы дадут сок добавляем постный майонез все тщательно перемешиваем и добавляем воду. Тушим все ингредиенты еще 2 минуты и снимаем с огня.

В форму выкладываем слоями картофель и грибной соус. Разогреваем духовку до 180- 200 градусов и запекаем картофель с грибами примерно 25-30 минут.

Читайте также: Постные рецепты: 5 блюд для бодрости

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год