Как приготовить соус для салата Цезарь?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
СалатыАмериканская кухня
В любом салате самое главное — это заправка. У известного салат Цезарь даже есть свой соус. Рассказываем, как приготовить простой соус для салата Цезарь
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Пармезан100 г
Лимонный сок50 мл
Майонез2 ст.л.
Оливковое масло0,5 ст.л.
Чеснок3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Добавить в список покупок

Соус для салата Цезарь: пошаговый рецепт

  1. Пармезан натираем на мелкой терке, зубчики чеснока очищаем от шелухи, а затем измельчаем с помощью чесночницы.
  2. В небольшой емкости смешиваем майонез, лимонный сок, натертый сыр, черный молотый перец и взбиваем все ингредиенты блендером до однородности.
  3. Не выключая блендер, постепенно вливаем в простой соус для салата Цезарь оливковое масло. Солим и еще раз взбиваем до однородности.

Готовый соус нужно оставить на пятнадцать минут для настаивания, а перед подачей заправить им салат Цезарь. Хранить готовый соус нужно в холодильнике, в отдельной емкости с крышкой.

ГОТОВИМ С НАМИ
Соус Цезарь (фоторецепт)

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Соус Песто по-украински
Имбирный уксус
5 лучших соусов Италии
Домашний майонез: 5 простых рецептов
Соус Болоньезе
Соусы из грибов: 3 простых рецепта
Грузинские соусы из слив: ткемали, сацебели, тклапи
Грибной соус
Соус из белых грибов к рыбе (Все буде добре)
Аджика на зиму: сливовая, с баклажанами, классический рецепт
Кетчуп как в магазине
Томатный соус на зиму: лучшие рецепты
Аджика (фоторецепт)
Домашний кетчуп из томатной пасты
Сацебели по-имеретински (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
как приготовить кальмары, рецепт приготовления кальмаров, рецепт салата с кальмарами, рецепт приготовления салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами, состав салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами
Кальмары — как приготовить на Новый год
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом