Быстрый суп-пюре из кабачков

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Читайте очень простой рецепт супа-пюре из кабачков. Суп из молодых кабачков со сливочным маслом получается невероятно вкусным и сытным
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Кабачки800 г
Сливочное масло3 ст.л.
Мука2 ст.л.
Молоко1 стакан
Овощной бульон или вода5 стакана
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Вкусные кабачки в сметане

Как приготовить суп-пюре из кабчков

  1. Кабачки очищаем от кожицы, разрезаем вдоль и удаляем семена. Нарезаем поперек ломтиками, выкладываем в кастрюлю и заливаем 1-2 стаканами воды или бульона. Ставим на слабый огонь, накрываем крышкой и тушим до готовности.
  2. В другой кастрюле на слабом огне обжариваем муку на 2 ст. л. сливочного масла до золотистого цвета. Затем разводим ее 3 стаканами горячего бульона или воды, размешиваем венчиком, добавляем тушеные кабачки, соль и кипятим 10-15 минут.
  3. После протираем содержимое через сито и  еще раз доводим до кипения. Добавляем ложку сливочного масла, вливаем стакан горячего молока и размешиваем.

К супу-пюре можно подать гренки из белого хлеба.

ГОТОВИМ С НАМИ
Гасконское лечо с кабачками

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Солянка сборная мясная
Сырный суп с шафраном
Зеленый борщ со щавелем и буряком
Крем-суп из топинамбура
5 грибных крем-супов, которые согреют вас этой осенью
Брокколи с морковью
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Грибной суп в мультиварке
Домашние конфеты без сахара: 5 простых рецептов
Солянка из соленых грибов
Шотландский суп
Суп с лапшой
Солянка грибная
Что приготовить на обед: 8 лучших рецептов согревающих супов
Суп с плавленым сыром

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей