Варенье из айвы

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Готовим ароматное варенье из айвы по лучшему проверенному рецепту!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Айва1 кг
Сахар1,2 кг
Вода1,5 стакана
Добавить в список покупок

Как приготовить варенье из айвы

  1. Берем спелые плоды, разрезаем, удаляем семенное гнездо и нарезаем на дольки или ломтики.
  2. Укладываем в кастрюлю, заливаем водой и кипятим до полуготовности. Бланшировочную воду сливаем и процеживаем через марлю.
  3. На полтора стакана бланшировочной воды добавляем 1,2-1,3 кг сахара. В приготовленный таким образом кипящий сироп кладем пробланшированную айву и варим на слабом огне до готовности.
  4. Горячее варенье разливаем в подогретые банки, накрываем крышками, укладываем в кастрюлю с подогретой до 70°С водой и пастеризуем литровые банки при температуре 90-95°С 15 минут. После пастеризации их немедленно укупориваем.

ГОТОВИМ С НАМИ
Айва, фаршированная орехами

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Черешневый компот
Рецепты варенья
Шампиньоны по-венесуэльски
Пелюстка — быстрый рецепт маринованной капусты
Квашеная капуста: 5 вкусных рецептов
Консервированные баклажаны с айвой
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму
Маринуем грибы: шампиньоны, опята, белые грибы
Натуральный виноградный уксус: простой рецепт
Маринованные опята на зиму: простой рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год