Белые грибы с копченым сыром Скаморца (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Итальянская кухняФуршет
Белые грибы с копченым сыром Cкаморца (Scamorza, или, в старых написаниях "Scamorze" и "Scamorzo") - блюдо от шеф-повара Андреа Нори. Копченая Скаморца считается особым деликатесом, поэтому в этом рецепте мы будем готовить белые грибы с сыром Скаморца на гриле
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Белые грибы200 г
Сыр Скармоца120 г
Масло оливковое20 г
Петрушка5 г
Чеснок5 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Добавить в список покупок

Шеф-повар Андреа Нори

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

Как приготовить белые грибы с копченым сыром Скаморца:

1. Выкладываем на тарелку копченый сыр

2. Разрезаем на две половинки промытые и очищенные белые грибы

3. Раздавливаем зубок чеснока

4. Снимаем с чеснока кожицу

5. Нарезаем чеснок тонкими пластинками

6. Добавляем чеснок к грибам и сыру

7. Нарезаем зелень петрушки

8. Добавляем петрушку к грибам и сыру

9. Солим и перчим

10. Добавляем оливковое масло

11. Перемешиваем

12. Выкладываем на гриль сыр, грибы и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки

Блюдо готово! Смачного!

Читайте также как приготовить белые грибы в масле.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Картофель пай: простой рецепт
Сыр, панированный в сухарях
Лаваш с помидорами и курицей
5 лучших рецептов фастфуда в домашних условиях
Свекла по-корейски
Квашеная капуста (Все буде добре)
Простое яблочное пюре
Маринованные грибы с сыром
Белые грибы с белым вином
Как приготовить ореховую пасту в домашних условиях: ТОП-5 рецептов
Украинский сникерс: рецепт молотого сала с чесноком
Лаваш с жареными грибами
Жареные креветки под чесночным соусом
Горячие бутерброды: 7 рецептов на каждый день недели
Лаваш с сыром

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
Яблочные оладьи
шарлотка
5 лучших рецептов шарлотки на любой вкус