Белые грибы с копченым сыром Скаморца (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Итальянская кухняФуршет
Белые грибы с копченым сыром Cкаморца (Scamorza, или, в старых написаниях "Scamorze" и "Scamorzo") - блюдо от шеф-повара Андреа Нори. Копченая Скаморца считается особым деликатесом, поэтому в этом рецепте мы будем готовить белые грибы с сыром Скаморца на гриле
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Белые грибы200 г
Сыр Скармоца120 г
Масло оливковое20 г
Петрушка5 г
Чеснок5 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Добавить в список покупок

Шеф-повар Андреа Нори

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

Как приготовить белые грибы с копченым сыром Скаморца:

1. Выкладываем на тарелку копченый сыр

2. Разрезаем на две половинки промытые и очищенные белые грибы

3. Раздавливаем зубок чеснока

4. Снимаем с чеснока кожицу

5. Нарезаем чеснок тонкими пластинками

6. Добавляем чеснок к грибам и сыру

7. Нарезаем зелень петрушки

8. Добавляем петрушку к грибам и сыру

9. Солим и перчим

10. Добавляем оливковое масло

11. Перемешиваем

12. Выкладываем на гриль сыр, грибы и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки

Блюдо готово! Смачного!

Читайте также как приготовить белые грибы в масле.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закуски на 8 марта
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год