Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной

Сендвич из огурца

Для того, чтобы приготовить огуречным сендвич, нам понадобятся: огурец, мягкий сыр, ветчина, красная рыба, твёрдый сыр.

1. Огурец моем, отрезаем кончики и режем пополам сначала поперёк, потом вдоль

2. Ложкой вынимаем у огурцов семена и мякоть

3. Снимаем у «лодочек» из огурцов от кожуру

4. Начиняем сендвичи: в одну лодочку кладем ветчину и твердый сыр, нарезанный небольшими кусочками, а вторую оставляем пустой, чтобы накрыть ею первую. Из двух других лодочек делаем сендвич с рыбой: в одну кладём мягкий сыр, а в другую — красную рыбу, порезанную полосками.

5. Накрываем половинки и, — вуаля, сендвич с огурцом, красной рыбой и мясом готов!