Загрузка...
Сырые яйца промыть проточной водой. Срезав верхушку, удалить белок и желток. Смазать стенки растительным маслом, залить в скорлупу остывающее желе, пройтись им по стенкам и вылить, скорлупу.
Поместить в холодильник на 10 минут (так создаётся поверхностный слой желе).
Заполнить скорлупу ингредиентами на ваш выбор (я использовала зёрна граната, филе сельди, помидор, консервированную кукурузу и веточки укропа).
После того, как желе застынет (ориентировочно по истечении 12 часов), можно освободить содержимое от скорлупы и подавать на стол.
Такая оринигальная закуска наверняка порадует ваших гостей и создаст праздничное настроение, явившись настоящим украшением праздничного стола. Приятного аппетита!
У меня получилось! 
