Грибные корзинки с копченостями и сыром

Ингредиенты

Шампиньоны — 12  шт 
Копчености — 200  г 
Сыр — 100  г 
Майонез — 50  г 

Способ приготовления

Грибы хорошо моем, затем отрезаем ножки. Шляпки слегка солим. Ножки и копчености мелко режем и хорошо перемешиваем. Этой смесью фаршируем шляпки. Фарш накладываем с горкой, так как в процессе приготовления начинка «осядет», посыпаем сверху тертым сыром и добавляем чуть-чуть майонеза. Корзинки выкладываем на противень или любую другую посуду для духовки. Отправляем в духовку на 20-25 минут. Блюдо готово. Для приготовления используем только крупные шампиньоны.

Научиться готовить вкусные и оригинальные блюда вы можете, посетив мастер-классы кулинарной школы "Смачно". Подробнее здесь