Как приготовить яблочный штрудель: пошаговый рецепт с фото
.jpg)
Продукты для приготовления штруделя: слоеное тесто, яблоки, изюм, корица, орехи, кунжут, сахар, желток
.jpg)
1. Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем крупным кубиком
.jpg)
2. Засыпаем яблоки сахаром и корицей. Хорошо перемешиваем и оставляем на 5 минут для пропитки
.jpg)
.jpg)
3. Добавляем изюм и измельченные орехи. Хорошенько перемешиваем
.jpg)
4. Раскатываем тесто

5. Выкладываем начинку из яблок посередине пласта теста
.jpg)
.jpg)
6. Заворачиваем и защипываем края штруделя
.jpg)
.jpg)
7. Перекладываем штрудель в форму или на противень, смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30 минут

Яблочный штрудель готов!
Читайте также: Венский штрудель










