Как приготовить французское печенье сабле с миндалем и инжиром
Продукты, которые нужны для приготовления печенья сабле

1. Яйца взбиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром

2. Муку перетираем с маслом до образования масляно-мучной крошки. Добавляем к ней яично-сахарную смесь, корицу и замешиваем мягкое тесто

Готовим с нами
Бретонское сабле с апельсином
3. Измельчаем инжир и орехи и вмешиваем их в тесто



Готовим с нами
Имбирное печенье: пошаговый рецепт
4. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и ставим на 30 минут в холодильник. Затем формируем из теста небольшие шарики и выпекаем их в разогретой до 170 °С духовке 15-20 минут. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой

Французское печенье сабле с миндалем и инжиром готово. Смачного!

Готовим с нами
Творожное печенье с цитрусовыми нотками — рецепт от Алекса Якутова
Готовим с нами
Мягкое песочное печенье
Готовим с нами
Лимонное печенье
Благодарим шеф-повара Руслана Кучеренко за помощь в подготовке рецепта







