Украинская кухня
Ужин
Загрузка...
Чтобы приготовить очень вкусные и питательные караимские пирожки нам понадобятся доступные продукты, немного времени и, конечно, хорошее настроение. Готовим вместе и все будет смачно!
Фото: СТБ
Как приготовить караимские пирожки
Шаг 1
Для теста муку соединяем с яйцом, добавляем соль, уксус, мягкое сливочное масло и хорошо перемешиваем.
Шаг 2
Затем тесто делим на шарики (12 шт.) и раскатываем их.
Шаг 3
Для начинки в мясной фарш добавляем соль, перец, нарезанную луковицу и кинзу, вливаем воду и хорошо перемешиваем. В фарш воду нужно добавлять обязательно, так начинка будет сочная.
Шаг 4
На присыпанном мукой столе формируем пирожки.
Шаг 5
Перекладываем пирожки на противень смазанный маслом.
Шаг 6
Выпекаем в духовке при 190 °С около 30 минут. Смачного!
Новые выпуски «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком» по субботах на СТБ!
Фото: СТБ
Готовим с нами
Карпатский бурышник: пошаговый рецепт от Евгения Клопотенко
Готовим с нами
Чебуреки с мясом — рецепт от Евгения Клопотенко
Готовим с нами
Бойковский кныш с мясом: пошаговый рецепт от Евгения Клопотенко
Готовим с нами
Яворовский пирог: пошаговый рецепт от Евгения Клопотенко
