Как приготовить сырники
- В творог добавляем манку, сахар, соль, яйца и оставляем минут 20, пока манка набухнет.
- Добавляем соду, погашенную лимоном, и оставляем на 5 минут.
- Добавляем муку и вымешиваем тесто. Формируем сырники руками и обваливаем в муке.
- Сырники обжариваем на раскаленной сковороде в небольшом количестве растительного масла.
Подаём сырники со сметаной или любым ягодным соусом.
Готовим с нами
Сырники из домашнего творога
Готовим с нами
Львовский сырник: пошаговый рецепт от Евгения Клопотенко










