Домашние сырники: лучшие рецепты

Домашние сырники с манкой

• Творог 400 г
• Яйца 2 шт
• Мука 3 ст.л.
• Манка 4 ст.л.

В творог добавляем манку, сахар, соль, яйца и оставляем минут 20, пока манка набухнет. Продолжение рецепта сырников вы можете прочитать здесь.

Солёные сырники с брынзой и зеленью

• Творог 300 г
• Брынза 50 г
• Яйца 1 шт
• Мука 2 ст.л.

Творог для сырников выкладываем в миску и туда же натираем на мелкой терке брынзу. Укроп и кинзу мелко нарезаем и добавляем в массу для сырников. Чтобы узнать рецепт солёных сырников полностью, читайте здесь.

Нежные сырники с ягодным джемом

• Творог 400 г
• Яйца 2 шт.
• Сметана 1 ст. л.

Творог смешиваем с сахарной пудрой, мукой, яйцами и сметаной. Если у вас зернистый творог, то лучше перетереть его через сито или пропустить через мясорубку, а если однородный магазинный, то сразу приступайте к готовке. Перемешиваем творожное тесто до однородности. Тесто для нежных сырников получится жидковатым, так что лепить из него сырники не получится, будем выкладывать их ложкой. Чтобы узнать продолжение рецепта сырников, а также узнать рецепт ягодного джема, читайте здесь.

Сырники с шоколадом

• Творог (нежирный) 600 г
• Манка 150 г
• Сахар 100 г
• Мука 150 г
• Яйцо 1 шт
• Шоколад по вкусу

Для приготовления сырников с шоколадом творог взбиваем с манкой, яйцом, сахаром и мукой, добавив несколько капель ванильного экстракта. Полностью рецепт шоколадных сырников читайте по ссылке.