Худеем с помощью тыквы: 5 полезных рецептов

Салат из тыквы

Ингредиенты:

• тыква – по вкусу
• морковь – по вкусу
• немного лимонного сока

Как приготовить салат из тыквы

1. Нарежьте тыкву кубиками.
2. Добавьте тертую морковь и немного лимонного сока.

Салат из тыквы и ананаса

Ингредиенты:

• тыква – по вкусу
• ананас – по вкусу

Как приготовить салат из тыквы и ананаса

1. Нарежьте кубиками тыкву и ананас, хорошенько перемешайте и оставьте на время, чтобы тыква взяла в себя вкус ананаса.
2. Если чувствуете, что не наедитесь, можете добавить немного сухариков из белого батона, приготовленные в домашних условиях.

Тыквенный суп

Ингредиенты:

• тыква – 200 г
• кабачок – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• немного картофеля
• помидор – 1 шт.
• подсолнечное масло – 1 ч. л.
• зелень – по вкусу
• соль – по вкусу

Как приготовить тыквенный суп

1. Кладем в кастрюлю с водой порезанную кубиками тыкву, кабачок, морковь, болгарский перец, немного картошки – это должен быть густой суп, типа рагу.
2. В конце готовки кладем порезанный помидор.
3. Отдельно, по желанию, можно пассировать лук и морковь, используя не больше 1 ч. л. подсолнечного масла, и добавить в суп зелень и соль по желанию.

Тыквенная каша

Ингредиенты:

• тыква – 200 г
• крупа (рис, овсянка или пшено) – 1 ст. л.
• соль – щепотка

Как приготовить тыквенную кашу

1. Нарезаем тыкву кубиками, тушим ее в воде примерно 30 минут.
2. Количество воды зависит от того, какую крупу вы добавите: если это рис или овсянка, вода должна доходить до половины объема, занимаемого тыквой в кастрюле. Если добавите пшено – вода должна быть выше тыквы.
3. После 30 минут тушения добавляем 1 ст. л. промытой крупы и тушим еще 30 минут. В конце готовки можно немного присолить пшенную кашу.

Тушеная тыква

Ингредиенты:

• тыква – по вкусу
• лимонный сок – по вкусу
• творог – по вкусу
• зелень – по вкусу

Как приготовить тушеную тыкву

1. Нарезаем тыкву дольками (как арбуз) и запекаем в духовке при температуре 180 °С 30 минут.
2. Можно сбрызнуть лимонным соком и добавить немного творога и зелени.

Готовим с нами Диетический творожный десерт — рецепт с видео

Готовим с нами Диетический творожный пирог с ягодами: простой рецепт

Готовим с нами Диетические блюда из лаваша: 6 полезных идей