Сохранить в кулинарную книгу

затейливый рецепт

180 мин.

Ингредиенты

Свинина	1500 г
Чеснок	4 зубчик
Тмин	1 ст.л.
Перец	1 ч.л.
Кишки свиные	250 г
Сало	60 г
Сметана	2 ст.л.
Соль	0.00 по вкусу

Добавить в список покупок

Нарезанную кубиками нежирную свинину заправляем чесноком, перцем, тмином, солью. Хорошо промытую кишечную свиную оболочку наполняем подготовленным фаршем, перевязываем нитками, придав форму колец, отвариваем и обжариваем. Мелко нарезанные кусочки соленого сала обжариваем на сковороде с небольшими кусочками крестьянской колбасы, добавляем сметану и прогреваем в течение 3-5 минут.

Поделиться рецептом

Найти рецепт из моих ингредиентов

Попробуй еще

Буженина из индейки (Все буде смачно) (видеорецепт)

Буженина в тесте

Буженина в фольге

Буженина (фоторецепт)

Шашлык в гранатовом соке

Как приготовить шашлык

Блюда из овощной смеси

Замороженные овощи в духовке

Рагу из замороженных овощей

Вареники с картошкой

Больше идей

Творожная пасха от Лизы Глинской

Бюджетная пасха на смальце

Дарницкий кулич на сгущенке

Грузинская пасха

Пасха, которая долго не черствеет

Апельсиновая пасха от Михальченко Марии