Куриные котлеты «Леопольд» (фото)

Продукты, которые нужны для приготовления куриных котлет

1. Пропускаем через мясорубку куриное филе и лук

2. Натираем на мелкой терке морковь и слегка обжариваем ее на небольшом количестве растительного масла

3. Соединяем фарш с яйцом и морковью. Солим и перчим по вкусу. Хорошо вымешиваем фарш

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Царские котлеты («Все буде добре») (видео)

4. Формируем из фарша куриные котлеты и обжариваем их в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки

5. Выкладываем куриные котлеты на тарелку, из овощей и оливок формируем части мордочки кота

6. Из соломки делаем усы

Куриные котлеты «Леопольд» готовы! Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Котлета по-киевски (фото)

Smachno.ua благодарит ресторан «Чиполлино» за помощь в подготовке материала