К мясу, салатам и просто ложкой из банки — груша в сливовом пюре не оставит равнодушным в любом случае!
Груша в сливовом пюре: рецепт
- Помытые сливы делим на половинки и удаляем косточки
- Кладем их в эмалированную посуду, наливаем воду и подогреваем на слабом огне до тех пор,поа сливы не станут мягкими
- Готовые сливы протираем через сито
- Груши моем, удаляем сердцевинки и нарезаем ломтиками
- Опускаем груши в кипящий 0,1% раствор лимонной кислоты (в расчете 1 грамм кислоты на 1 литр воды) на 5-7 минут
- Перекладываем груши в подготовленные литровые банки
- Доводим до кипения сливовое пюре и заливаем им груши
- Банки прикрываем крышками и стерилизуем по 8 минут каждую
- Закатываем горячие банки и переворачиваем их горлышком вниз до полного остывания.
Готовим с нами
Сливовое варенье с шоколадом: ТОП-3 рецепта на зиму
Готовим с нами
Маринованные сливы на зиму: несколько способов приготовления
Готовим с нами
Сухое варенье из слив
Загрузка...
.jpg)
